Jde o oficiálně používanou zkratku pro „Úmluvu o mezinárodním obchodu s ohroženými druhy volně žijících živočichů a planě rostoucích rostlin „ Jejím účelem je kontrola a regulace mezinárodního obchodu s vybranými ohroženými druhy. CITES v současnosti chrání asi 5.000 druhů živočichů a 28.000 druhů rostlin celého světa.Úmluva upravuje pravidla pro mezinárodní obchod s ohroženými druhy fauny a flóry,který je jednou z hlavních příčin vymírání stále většího počtu volně žijících druhů.Platí v jednotlivých členských zemích,v současné době jde celkem o 172 členských států.Naše republika přistoupila k CITES 25.srpna 1992.